プロフィール

高校卒業後1年間オーストリアへケーキの勉強へ。
帰国後、神奈川県の湘南台にあるケーキ屋さんで修業。
その後イタリアンレストランでのパティシエを経て、結婚しパティシエを休業。
子育てをしながら、好きを仕事にしたいと思い2015年秋、以前から興味のあったアイシングクッキーを勉強。JSA認定講師を取得。

清里という大自然の中で、お客様1人1人の希望を形にしたいと思いCaramelbananaをOPEN

完全予約制、オーダー制にてオリジナルクッキー、ケーキを販売。
また、アイシングクッキー教室も好評開催中です。

Yuu

〒407-0301
山梨県北杜市高根町清里165
電話番号:0551-48-3308